Izbira pravega profesionalnega blenderja oziroma mešalnika pijač za lokal ni preprosta, saj je na trgu veliko različnih modelov. Nizkocenovnih mešalnikov za gostinstvo ne priporočamo, ker niso narejeni za intenzivno vsakodnevno uporabo. V nadaljevanju vam pokažemo, kako izbrati mešalnik, ki bo ustrezal vašemu lokalu.
Izbira blenderja glede na število pijač
Vrhunski proizvajalec Hamilton Beach ponuja priročno preglednico, s katero izberete mešalnik glede na število pijač, ki jih pripravite na dan. Najmanjši model je npr. Hamilton Beach Rio 255CE.
Na kaj biti pozoren pri izbiri mešalnika
- Število pijač na dan – za večje obremenitve izberite močnejši motor in večjo posodo.
- Vrsta pijač – smoothieji, frapeji in koktajli z ledom zahtevajo drugačno moč kot mlečni napitki.
- Glasnost – če blender uporabljate za šankom pred gosti, je dobrodošel model z zvočno zaščito.
- Enostavno čiščenje – v gostinstvu šteje vsaka minuta, zato naj se posoda hitro očisti.
Evropski proizvajalci blenderjev
Če vam bolj ustreza evropski blender, imamo v ponudbi tudi aparate proizvajalcev:
Svetovanje in ponudba
Vse naše profesionalne mešalnike najdete v kategoriji gostinski blenderji in mešalci. Za svetovanje pri izbiri in ponudbo nam pišite na gci@gci.si.