Skoči na vsebino

Prikaz vseh 11 rezultatovRazvrščeno po ceni: od najnižje do najvišje

Električne parno konvekcijske peči

Parno konvekcijske (kombinirane) peči združujejo vroč zrak in paro v eni napravi, zato z njimi pečete, kuhate, pripravljate na pari, regenerirate in dušite.

Električne parno konvekcijske peči za gostinstvo
Parno konvekcijske (kombinirane) peči združujejo vroč zrak in paro v eni napravi, zato z njimi pečete, kuhate, pripravljate na pari, regenerirate in dušite. Hrana ostane sočna, izgube pri teži so manjše, rezultati pa vedno enaki. Za restavracije, hotele, menze in catering so ključna oprema za hitro in varčno proizvodnjo.
Kako izbrati parno konvekcijsko peč?

Kapaciteta: od 5 do 20 pladnjev GN 1/1 glede na število obrokov.
Para: direktna para brez kotla ali peč z generatorjem pare (kotel) za zahtevnejše priprave.
Funkcije: jedrna sonda, samodejno pranje, shranjeni recepti in zaslon na dotik.

V ponudbi so Tecnoeka MKF serije Millennial in Venexia. Kontaktirajte nas in izberemo peč za vašo kuhinjo.
Ogled pri proizvajalcih: TECNOEKA, VENIX, MBM.