Pečenje piščancev v parno konvekcijski pečici je hitrejše, čistejše in bolj enakomerno kot v klasični pečici. S parno konvekcijskima pečicama Tecnoeka MKF 711 TS in MKF 1111 TS lahko piščance brez težav spečete do popolnosti – sočne v notranjosti in hrustljave na zunaj.
Parno konvekcijski pečici Tecnoeka MKF 711 TS in MKF 1111 TS
Gre za električni pečici za 7 oziroma 11 pladnjev, ki združujeta vroči zrak in paro. Upravljate ju prek zaslona na dotik, zato so rezultati pečenja vedno enaki, ne glede na to, kdo v kuhinji upravlja pečico.
Zbiranje maščobe s kompletom MKTPL
Če pečico združite s kompletom za zbiranje maščobe MKTPL, preprosto in učinkovito upravljate z maščobami in olji, ki se sproščajo med pečenjem piščancev. Tekočina skozi ločilni ventil odteka neposredno v dva zbiralna rezervoarja, zato pečica ostane čista, postopek pečenja pa poteka brez motenj.
Kako poteka pečenje piščancev
- Vložene piščance namestite na posebne žare KGP, ki so narejene prav za ta namen.
- Žare vstavite v pečico in na zaslonu na dotik zaženete pečenje.
- Pečica Tecnoeka poskrbi za ostalo, maščoba pa med pečenjem sproti odteka v zbiralna rezervoarja.
Svetovanje in ponudba
Več o liniji Tecnoeka Millennial Touch Screen si lahko ogledate na spletni strani proizvajalca. Za svetovanje pri izbiri pečice in ponudbo nam pišite na gci@gci.si.