Linija SERIE 77 je zasnovana tako, da zagotavlja visoko zmogljivost, dolgotrajno zanesljivost in optimizirano porabo energija za delovanje v gostinstvu. Prelomni strukturni koncept, daje maksimalno zmogljivost in trdnost po ugodni ceni. Modularna narava strojev pripomore, k raznovrstnosti postavitve.
Močna delovna površina je zasnovana iz izjemno debelega nerjavnega jekla AISI 304 (1 mm). Vse posamezne komponente stroja kot npr. stranske plošče in dno so iz nerjavnega jekla. Prav tako so iz nerjavečega jekla izolirana dvojna stena pečice in nastavljive noge (150 – 200 mm).
Trdnost • Nov gumb in ročaji z detajli za zagotovitev robustnosti • Nova konstrukcijska struktura za zagotovitev največje trdnosti • Dno iz nerjavečega jekla, da bo stroj bolj odporen • IPX5, da zagotovimo zaščito vseh naših komponent in vzdržljivost naših strojev
Delovanje • Gorilniki visoke moči s 60% potrjeno učinkovitostjo • Novi električni cvrtniki, da se zagotovi največja reaktivnost • Nova močna plošča za cvrtje, da se zagotovi boljša enotnost • Nove mreže lavastone z nivoji za vrhunske rezultate kuhanja
Čiščenje • Novi električni cvrtniki z nagibnim gretjem elementi za lažje čiščenje rezervoarja • Nova vgrajena plošča za cvrtje z odstranljivo hrbtno ploščo za izboljšanje postopka čiščenja • Omejeno število vijakov za gladke in obrisljive površine • Snemljivo dnoza lažje čiščenje predela podstroji
Enostavnost vzdrževanja • Nov dimnik brez vijakov enostavno odstranljiv • Nova neposredna povezava za hitre in nezapletene namestitve • Zadnji tehnični predal za lažji priključek na komunalne vode • Snemljivo dno omogoča enostaven dostop do spodnjega dela opreme
