Plinski štedilnik za gostinstvo s 4 gorilci in električno konvekcijsko pečico MBM Domina Pro 700 (FB77FEVXS, FB77FEVXL) je robusten profesionalni štedilnik italijanskega proizvajalca MBM (ITV Group). Združuje štiri močne Flex gorilnike po 5,5 ali 7 kW in električno pečico na vroči zrak (ventilirano) z zmogljivostjo 3 GN 1/1 v širini samo 70 cm.
MBM Domina Pro 700 FB77FEV: lastnosti in prednosti
- Flex gorilniki 4 x 5,5 kW ali 4 x 7 kW z medeninastimi pokrovčki in samostabilizirajočo se plamenom; zaščiten pilotski plamen znotraj glavnega gorilnika.
- Horizontalni plamen za enakomerno porazdelitev toplote, primeren tudi za občutljivo kuhanje; 60 % certificirano boljša učinkovitost gorilcev.
- Električna konvekcijska pečica 2,6 kW z ventilatorjem za enakomerno peko, enofazni priključek 230 V; kapaciteta 3 GN 1/1, notranje mere 560 x 370 x 320 mm.
- Vtisnjena delovna površina iz nerjavnega jekla in robustni nosilci posode, zasnovani za enostavno čiščenje; zaščita IPX5.
- Garancija 24 mesecev.
Plinski štedilnik za gostinstvo s konvekcijsko pečico
Plinski štedilnik za gostinstvo s konvekcijsko pečico združuje hitro kuhanje na plinu in enakomerno peko na vroč zrak. Na štirih Flex gorilnikih po 5,5 ali 7 kW lahko hkrati kuhate v več loncih in ponvah. Ventilator v pečici enakomerno razporedi toploto, kapaciteta pečice pa je 3 GN 1/1.
Pečica ima moč 2,6 kW in enofazni priključek 230 V, zato poleg plinskega priključka ne potrebujete trifaznega električnega priključka. Štedilnik je širok samo 70 cm, zato je primeren tudi za restavracije, gostilne in hotelske kuhinje z omejenim prostorom. Horizontalni plamen je primeren tudi za občutljivo kuhanje, delovno površino iz nerjavnega jekla pa je enostavno očistiti. Pilotski plamen je zaščiten znotraj glavnega gorilnika, naprava pa ima zaščito IPX5. Mere 700 x 730 x 850 mm omogočajo postavitev v kuhalno linijo Domina Pro 700. Sporočite nam, kakšna je vaša kuhinja, in svetovali vam bomo pri izbiri primernega modela iz linije Domina Pro 700.
Tehnični podatki / Specifikacije
| Proizvajalec: | MBM (ITV Group, Italija) |
| Model: | Domina Pro 700 FB77FEVXS / FB77FEVXL |
| Gorilniki: | 4 x 5,5 kW ali 4 x 7 kW (Flex burner), skupaj 22 ali 28 kW plin |
| Konvekcijska pečica: | Električna, ventilirana, 2,6 kW, 3 GN 1/1 |
| Električni priključek: | 230 V, 50/60 Hz |
| Zunanje dimenzije (Š x G x V): | 700 x 730 x 850 mm |
Podatki so povzeti s strani proizvajalca. Katalog MBM Domina Pro 700. Potrebujete nasvet pri izbiri ali ponudbo? Kontaktirajte nas.
