Kontaktni žar Milantoast 43 x 25 cm – litoželezne plošče

Kontaktni žar Milantoast 43 x 25 cm je profesionalni preklopni žar z velikima ploščama iz litega železa in ohišjem iz nerjavnega jekla, ročno izdelan v Italiji. Podolgovata kuhalna površina 430 x 250 mm sprejme tri do štiri panine hkrati, zato je odlična izbira za bare, kavarne, snack bare in restavracije. Na voljo je v treh izvedbah plošč: S/S, S/R in R/R.

Lastnosti in prednosti

• Plošče iz litega železa s keramično prevleko: odporne na kisline, sol in korozijo, hitro se segrejejo in odlično zadržujejo toploto.
• Termostat do 300 °C: primeren za toaste, panine, zrezke, ribe, zelenjavo in jajca.
• Samouravnotežena zgornja plošča: pritisk zapiranja se prilagodi debelini živil.
• Grelni elementi iz nerjavnega jekla z dolgo življenjsko dobo za enakomerno pečenje.
• Enostavno čiščenje: odstranljiv pladenj za maščobo (primeren za pomivalni stroj) in krtača za čiščenje.
• Stikalo za vklop/izklop z oranžno signalno lučko in mehak gumb termostata.

Katero izvedbo plošč izbrati?

• S/S – obe plošči ravni (šifra 016032): za toaste, sendviče, tortilje, jajca in hamburgerje.
• S/R – spodaj ravna, zgoraj rebrasta (šifra 016031): najbolj vsestranska izvedba – panini z grill vzorcem na vrhu in ravno dno.
• R/R – obe plošči rebrasti (šifra 016030): grill efekt na obeh straneh za meso, ribe in zelenjavo.

Preklopni žari Milantoast so zaradi litoželeznih plošč odlična izbira za lokale z večjim pretokom, kjer je pomembna stalna temperatura plošč.

Tehnični podatki

Podatki proizvajalca: Milantoast litoželezni kontaktni žari. Potrebujete nasvet pri izbiri ali ponudbo? Kontaktirajte nas.