Konvekcijska pečica Venix BURANO DIGITAL za 4 pladnje 600 x 400 mm / GN 1/1 (B04DIHAER) je električna pečica z digitalnim krmiljenjem in 99 programi, ki poenostavi vsakodnevno delo in zagotavlja ponovljive rezultate. Omogoča enakomerno zapečenost in hrustljavost zamrznjenega kruha, rogljičkov in občutljivega peciva. Primerna je za pekarne, slaščičarne, trgovine, kavarne, okrepčevalnice in hotele. Italijanski proizvajalec Venix.
BURANO B04DIHAER: lastnosti in prednosti
- Digitalno krmiljenje: 99 programov in 4 cikli peke za vsak program.
- Digitalna regulacija vbrizga vode in samodejno predgretje.
- Močan motor z dvosmernim ventilatorjem: ena hitrost in obratno vrtenje za enakomerno peko na vseh nivojih.
- Odtok v komori in halogenska osvetlitev.
- Dodatna oprema na zahtevo: podstavek, vzhajalna omara, napa, pladnji in rešetke.
Tehnični podatki / Specifikacije
| Proizvajalec: | Venix (Italija) |
| Model: | BURANO B04DIHAER |
| Kapaciteta: | 4 pladnji 600 x 400 mm / GN 1/1 |
| Razmik med pladnji: | 80 mm |
| Krmiljenje: | digitalno, 99 programov |
| Priključna moč: | 6,7 kW |
| Napetost / frekvenca: | 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 220–240 V ~, 50/60 Hz |
| Najvišja temperatura: | 260 °C |
| Zunanje mere (Š x G x V): | 800 x 782 x 577 mm |
| Teža: | 58,6 kg |
Podatki so povzeti s strani proizvajalca. Potrebujete nasvet pri izbiri ali ponudbo? Kontaktirajte nas.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.