Konvekcijska pečica 4 pladnji 429 x 345 mm, z direktno paro, Touch Screen, EKF 423 NTUD TECNOEKA

Konvekcijska pečica EKF 423 NTUD Tecnoeka z direktno paro in zaslonom na dotik je manjša profesionalna pečica na vroči zrak za 4 pladnje 429 x 345 mm. Idealna je za mala slaščičarna in pekarne, ki potrebujejo funkcionalen izdelek v prostorsko varčni izvedbi. Zahvaljujoč zaslonu na dotik s 100 programi in 5 možnostmi kuhanja lahko preprosto spečete navadne ali polnjene rogljičke ter oživite zamrznjen kruh.

TECNOEKA od leta 1972 proizvaja peči za restavracije, pekarne in slaščičarne. Vse peči so 100 % izdelane v Italiji.

Tecnoeka EKF 423 NTUD: lastnosti in prednosti

• Zaslon na dotik: digitalno upravljanje s 100 programi v 5 korakih in intuitivnim programiranjem.
• Direktno vlaženje s paro: vbrizg vode na ventilator, za prilagodljivost in popoln nadzor nad peko.
• Kapaciteta: 4 pladnji 429 x 345 mm.
• Timer in temperatura: timer 0–120 min, temperatura 100–260 °C.
• Opcije na zahtevo: pladnji 429 x 345 mm, mreže 429 x 345 mm in mehčalec vode.

Konvekcijska pečica EKF 423 NTUD: za katere lokale je primerna

Konvekcijska pečica EKF 423 NTUD je primerna za manjše slaščičarne, pekarne in lokale, ki želijo peči z vlaženjem in imajo malo prostora. Pri direktnem vlaženju se voda vbrizga na ventilator, tako da v komori nastane para. To je uporabno pri peki rogljičkov in pri oživljanju zamrznjenega kruha.

Na zaslonu na dotik lahko shranite do 100 programov s po 5 koraki, zato bo isti izdelek vedno pečen po enakem postopku. Peč je široka 590 mm in globoka 709 mm, sprejme 4 pladnje 429 x 345 mm in ima priključno moč 3,15 kW. Pladnje, mreže in mehčalec vode dobavimo na zahtevo. Sporočite nam, kaj in koliko pečete, in svetovali vam bomo pri izbiri.

Tehnični podatki / Specifikacije

Ogled pečice na strani proizvajalca. Potrebujete nasvet pri izbiri ali ponudbo? Kontaktirajte nas.