Kombiniran sekljalnik in rezalnik zelenjave Robot Coupe R301 ULTRA je namizni, večnamenski kuhinjski robot za profesionalne kuhinje. Je robusten, učinkovit in enostaven za čiščenje, uporabljate pa ga lahko kot sekljalnik (kuter) ali kot rezalnik zelenjave. Primeren je za pripravo do 100 obrokov naenkrat.
R301 ULTRA Robot Coupe: lastnosti in prednosti
- Sekljalnik (kuter): posoda iz nerjavnega jekla (3,7 litra) za sekljanje, emulgiranje, gnetenje, mletje in pripravo omak, do ca. 1,5 kg naenkrat.
- Rezalnik zelenjave: rezanje, ribanje in julienne za solate, polnjenje sendvičev in splošno dnevno pripravo hrane v gostilnah, restavracijah in vrtcih, ca. 50 kg/h.
- Varnost: magnetni varnostni sistem, motorna zavora in samodejni ponovni zagon.
- Stranski izmet: narezana živila se izmetavajo ob strani.
- Dva lijaka: veliki lijak (104 cm²) za zelje, čebulo, zeleno solato in paradižnik ter cilindrični lijak (Ø 58 mm) za dolgo in občutljivo zelenjavo (bučke, kumare).
- Dodatna oprema: stroj se dobavi brez diskov (na voljo je široka paleta diskov za rezanje, ribanje in julienne). Ob doplačilu sta na voljo tudi drobno in grobo nazobčan nož za posodo ter komplet Cuisine (ožemalnik in sokovnik).
Tehnični podatki / Specifikacije
| Proizvajalec: | Robot Coupe |
| Model: | R301 ULTRA (šifra ROB2547) |
| Kapaciteta: | Ca. 1,5 kg sekljanja ali mletja, ca. 50 kg/h rezanja zelenjave |
| Posoda: | 3,7 litra, nerjavno jeklo |
| Hitrost: | 1500 obratov/min |
| Priključna moč: | 650 W |
| Napetost / frekvenca: | 230 V, 1-fazno / 50/60 Hz |
| V kompletu: | Raven nož za sekljanje (diski niso vključeni) |
| Zunanje dimenzije (Š x G x V): | 355 x 305 x 570 mm |
Potrebujete nasvet pri izbiri ali ponudbo? Kontaktirajte nas.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.