Sekljalnik Robot Coupe R 20 je talni sekljalnik (cutter) z 20-litrsko posodo iz nerjavnega jekla za velike kuhinje, hotele, mesnice, slaščičarne in obrate družbene prehrane, ki pripravijo 300 do 600 obrokov. Seklja, melje, meša in emulgira, zato je primeren za omake, emulzije, mleto meso in ribe, sekljano čebulo, zelišča in začimbe, mlete oreške, čokolado in praline ter gnetenje testa v velikih količinah.
Lastnosti in prednosti
- Posoda iz nerjavnega jekla z ergonomskimi ročaji, prostornina 20 l. Dodaten ročaj na zadnji strani naprave olajša premikanje pri čiščenju.
- Nož s tremi ravnimi rezili ob dnu posode v celoti iz nerjavnega jekla, snemljiv in nastavljiv, za velike in majhne količine.
- Centralno zaklepanje posode za enostavno sestavljanje.
- Prozoren pokrov iz polikarbonata z gumijastim tesnilom: spremljanje priprave in dodajanje sestavin ali tekočin med delovanjem, brez prelivanja. Hitro se odstrani in je primeren za pomivalni stroj.
- Dve hitrosti in funkcija pulz za grobo sekljanje ali fine emulzije.
- Indukcijski motor za intenzivno uporabo zagotavlja dolgo življenjsko dobo in zanesljivost.
Dodatna oprema (ob doplačilu)
- Grob nazobljen nož
- Fin nazobljen nož
Tehnični podatki
| Proizvajalec: | Robot Coupe (Francija) |
| Model: | R 20 (talni) |
| Posoda: | 20 l, nerjavno jeklo, z ročaji |
| Moč motorja: | 4400 W |
| Hitrost: | 1500 in 3000 vrt/min, funkcija pulz |
| Napajanje: | Trifazno |
| V kompletu: | Snemljiv in nastavljiv nož s 3 ravnimi rezili iz nerjavnega jekla |
| Mere (D x Š x V): | 380 x 630 x 760 mm |
| Neto teža: | 77 kg |
Podatki so povzeti s strani proizvajalca. Potrebujete nasvet pri izbiri ali ponudbo? Kontaktirajte nas.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.