Sekljalnik Robot Coupe R 3 je namizni sekljalnik (cutter) s 3,7-litrsko posodo iz brušenega nerjavnega jekla za restavracije, hotele, mesnice, slaščičarne in gostinske kuhinje z večjim obsegom priprave. Seklja, melje, meša in emulgira, zato je primeren za omake, emulzije, mleto meso in ribe, sekljano čebulo, zelišča in začimbe, mlete oreške, čokolado in praline ter gnetenje testa.
Izberite izvedbo
- R 3-1500: 1500 vrt/min, univerzalna izbira za sekljanje, mletje in mešanje.
- R 3-3000: 3000 vrt/min, višja hitrost za zelo fine emulzije, kreme in drobno mletje.
Lastnosti in prednosti
- Posoda iz brušenega nerjavnega jekla z ročajem, prostornina 3,7 l.
- Funkcija pulz za natančen nadzor nad velikostjo sekljanja.
- Dvojni nož ob dnu posode enakomerno obdela velike in majhne količine.
- Prozoren pokrov iz polikarbonata omogoča spremljanje priprave in dodajanje sestavin med delovanjem. Hitro se odstrani in je primeren za pomivalni stroj.
- Ergonomski ročaj z mehko oblogo za trden in varen oprijem.
- Indukcijski motor za zahtevno uporabo s krogličnimi ležaji za tiho delovanje brez vibracij. Neposreden pogon brez jermenov in krtačk, brez rednega vzdrževanja. Gred motorja je iz nerjavnega jekla.
Dodatna oprema (ob doplačilu)
- Grob nazobljen nož
- Fin nazobljen nož
Tehnični podatki
| R 3-1500 | R 3-3000 | |
| Proizvajalec: | Robot Coupe (Francija) | |
| Posoda: | 3,7 l, brušeno nerjavno jeklo, z ročajem | |
| Ohišje motorja: | Kompozitna plastika | |
| Moč motorja: | 650 W | |
| Hitrost: | 1500 vrt/min | 3000 vrt/min |
| Pulz: | Da | |
| Napajanje: | Enofazno | |
| V kompletu: | Raven nož iz nerjavnega jekla | |
| Mere (D x Š x V): | 210 x 320 x 400 mm | |
| Neto teža: | 10 kg | 12 kg |
Podatki so povzeti s strani proizvajalca: R 3-1500 in R 3-3000. Potrebujete nasvet pri izbiri ali ponudbo? Kontaktirajte nas.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.