Sekljalnik R 4 Robot Coupe, inox posoda 4,5 l

Sekljalnik Robot Coupe R 4 je namizni sekljalnik (cutter) s 4,5-litrsko posodo iz brušenega nerjavnega jekla za restavracije, hotele, mesnice, slaščičarne in gostinske kuhinje, ki pripravijo 50 do 100 obrokov. Seklja, melje, meša in emulgira, zato je primeren za omake, emulzije, mleto meso in ribe, sekljano čebulo, zelišča in začimbe, mlete oreške, čokolado in praline ter gnetenje testa.

Izberite izvedbo

• R 4-1V: ena hitrost 1500 vrt/min, motor 700 W, enofazni priključek.
• R 4: dve hitrosti 1500 in 3000 vrt/min, motor 900 W, trifazni priključek.
• R 4 V.V.: variabilna hitrost 300–3500 vrt/min za največ prilagodljivosti, motor 1000 W, enofazni priključek.

Lastnosti in prednosti

• Posoda iz brušenega nerjavnega jekla z ročajem, prostornina 4,5 l.
• Funkcija pulz za natančen nadzor nad velikostjo sekljanja.
• Dvojni nož ob dnu posode enakomerno obdela velike in majhne količine.
• Prozoren pokrov iz polikarbonata z gumijastim tesnilom: spremljanje priprave in dodajanje sestavin ali tekočin med delovanjem, brez prelivanja. Hitro se odstrani in je primeren za pomivalni stroj.
• Ergonomski ročaj z mehko oblogo za trden in varen oprijem.
• Industrijski indukcijski motor s krogličnimi ležaji za tiho delovanje brez vibracij. Neposreden pogon brez jermenov in krtačk, brez rednega vzdrževanja. Gred motorja je iz nerjavnega jekla, ohišje motorja je kovinsko.

Dodatna oprema (ob doplačilu)

• Grob nazobljen nož
• Fin nazobljen nož

Tehnični podatki

Podatki so povzeti s strani proizvajalca: R 4-1V, R 4 in R 4 V.V.. Potrebujete nasvet pri izbiri ali ponudbo? Kontaktirajte nas.