Sekljalnik Sammic K-52 je profesionalni namizni sekljalnik (cutter) serije Active z 5,5-litrsko posodo iz nerjavnega jekla in motorjem z dvema hitrostma. Namenjen je restavracijam, hotelom, cateringu, slaščičarnam in mesnicam, ki pripravijo 20 do 75 obrokov. Seklja, melje, meša, emulgira in gnete, zato je primeren za omake, emulzije, mleto meso in ribe, nadeve, paštete, sekljano zelenjavo in zelišča ter testo.
Lastnosti in prednosti
- Posoda iz nerjavnega jekla, prostornina 5,5 l, za do 3 kg živil.
- Dve hitrosti 1500 in 3000 vrt/min za grobo sekljanje ali fino mletje in emulzije.
- Pokrov z odprtino za dodajanje tekočin med delovanjem.
- Ohišje motorja iz nerjavnega jekla z aluminijastim pokrovom in odporen pokrov posode.
- Vodotesna, pregledna nadzorna plošča za enostavno upravljanje.
- Varnostna mikrostikala na posodi in pokrovu.
- Certifikata NSF in CE, vsaka naprava je 100 % preizkušena.
Dodatna oprema (ob doplačilu)
- Gladka rezila
- Perforirana rezila
- Strgalo/mešalo »Cut&mix«
Tehnični podatki
| Proizvajalec: | Sammic (Španija) |
| Model: | K-52 (serija Active) |
| Posoda: | 5,5 l, nerjavno jeklo, Ø 240 x 150 mm |
| Največja količina: | 3 kg |
| Število obrokov: | 20–75 |
| Moč: | 900–1500 W |
| Hitrost: | 1500 in 3000 vrt/min |
| V kompletu: | Nazobljen nož |
| Mere (Š x G x V): | 286 x 387 x 439 mm |
| Neto teža: | 21,6 kg |
Podatki so povzeti s strani proizvajalca. Potrebujete nasvet pri izbiri ali ponudbo? Kontaktirajte nas.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.